poniedziałek, 18 sierpnia 2014

poniedziałek, 11 sierpnia 2014

Taboulé (bezglutenowe)

Inspiracja do tego przepysznego bezglutenowego dania pochodzi z poniższego bloga:
Moja modyfikacja polega na określonym gotowaniu kaszy jaglanej i oczywiście na dodatku w postaci kukurydzy, która ze względu na upodobania mojego dziecka, musi znaleźć się praktycznie w każdym daniu.
Zapraszam!

piątek, 8 sierpnia 2014

Kolorowa zapiekanka ryżowa z parówkami (bezglutenowa)

Zapraszam do upieczenia kolorowej ryżowej zapiekanki, której bezglutenowość zależna jest od parówek - muszą być oczywiście bezglutenowe i takowe dostępne są już w sklepach. Zapiekanka jest nie dość, że ładna, to bardzo smaczna i "wydajna". Dla 3-osobowej rodziny z dzieckiem wystarczy na dwa dni. Polecam.

czwartek, 7 sierpnia 2014

Placki ziemniaczane (bezglutenowe)

To nie żart, to naprawdę przepis na placki ziemniaczane bezglutenowe. Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że placki ziemniaczane są bezglutenowe, bo są z ziemniaków przecież, ale niestety nie są bezglutenowe, ponieważ zwykle dodawana jest do nich mąka pszenna. W mojej propozycji na placki mąkę pszenną zastąpiłam kukurydzianą, zatem placki pozostają bezglutenowe i są bardzo smaczne. Polecam.

wtorek, 5 sierpnia 2014

Jaglanka z pieczarkami, brokułem, kukurydzą i tahini (bezglutenowe)

Propozycja na zdrowy obiad i w miarę szybki, oczywiście bezglutenowy. Nasza ukochana jaglanka ugotowana z odrobiną kurkumy, do tego przysmażone pieczarki, blanszowany brokuł, kukurydzka itd. Bardzo polecam :-)

sobota, 2 sierpnia 2014

Domowe lody waniliowe (bezglutenowe)

Zapraszam do sporządzenia domowych lodów, w tym wypadku waniliowych i oczywiście bezglutenowych. W obiegowej opinii panuje fałszywe przekonanie, że prawdziwych lodów nie da się w domu zrobić, że potrzebne są jakieś maszyny, a w ogóle to najlepiej te lody kupić. Lecz te kupione to czysta chemia z glutenem na czele, te domowe są prawdziwe, z prawdziwego mleka (niestety krowiego), z prawdziwej śmietanki i z prawdziwych żółtek, z żadnych proszków, bez użycia emulgatorów, wzmacniaczy smaków itd. Po prostu odzyskany smak lodów z dzieciństwa, prawdziwych, zdrowych, pysznych - Polecam. :-)
Jest to możliwe!!!

piątek, 1 sierpnia 2014

Naleśniki z serem (bezglutenowe)

Zapraszam na naleśniki w wersji na słodko, z serem, oczywiście bezglutenowe. Mieszanka mąk zawiera mąkę jaglaną dającą niewielkie wrażenie goryczki, jest to o tyle potrzebne w tym wydaniu, że dzięki temu nie ma na końcu efektu przesycenia cukrem i w rezultacie danie nie staje się mdłe. Polecam.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...